05

北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー

• ブランド名：北ワイン
• 住所：千歳市高台１丁目７
• TEL：0123-27-2460

千歳ワイナリーは1988年創業。日本海を臨む余市町登地区の小高い丘に広がる「木村農園」で栽培されたピノノワールとケルナーのワインを千歳の石蔵で醸造しています。樹齢20年～30年のブドウ樹から収穫された「北ワイン」をご堪能ください。ブドウの他にも初夏には千歳特産のハスカップを使ったフルーツワインの醸造を行っています。創業当時から製造する「ハスカップスイート」は甘酸っぱいハスカップの豊かな風味を表現した地元で愛される逸品です。