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- 森臥
- 住所:名寄市弥生674番地
- TEL:01654-3-2400
私達は北海道名寄市で農業を営んでいる農家です。2011年からワイン用葡萄を栽培し、2014年から岩見沢市の10Rワイナリー様で委託醸造をしていただいています。2015年夏には、初リリースをさせていただきました。この北の大地で塩狩峠を越え、名寄の激しい気候にも負けず・・・「生き残れ!」と葡萄に語りかけながら毎日作業をしております。原材料名寄産葡萄100%にこだわり、美味しいワインが作れるよう日々精進してまいります。
私達は北海道名寄市で農業を営んでいる農家です。2011年からワイン用葡萄を栽培し、2014年から岩見沢市の10Rワイナリー様で委託醸造をしていただいています。2015年夏には、初リリースをさせていただきました。この北の大地で塩狩峠を越え、名寄の激しい気候にも負けず・・・「生き残れ!」と葡萄に語りかけながら毎日作業をしております。原材料名寄産葡萄100%にこだわり、美味しいワインが作れるよう日々精進してまいります。