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相澤ワイナリー

• 住所：北海道帯広市以平町西9線21-1
• TEL：0155-63-7723

あいざわ農園はぶどう栽培ではあまり聞いたことのない完全無農薬、無化学肥料で栽培しています。畑は農薬に侵されていないことを理由に山林を伐採、抜根しぶどう畑をゼロから造ってきました。山林だった場所がぶどう畑になり、そこで丹精込めて育てたぶどうがジュースやジャム、ワインになります。２０１５年からジュース、ジャムの自社製造販売、ワインの委託醸造販売を始めました。２０１９年に念願だったワイナリーを建設し自社醸造を開始できました。