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長谷川ヴィンヤード

• 住所：北海道余市郡余市町登町1399-1
• TEL：0135-31-3311

西向きの斜面に広がる畑には、シャルドネ、ミュラートゥルガウ、リースリング、ケルナーと、白ワイン品種のぶどうが植えられています。
岡山県出身の長谷川さんは、「ドメーヌ・モン」の山中敦生さんと出会い、農業やぶどう栽培に興味を持ったことが余市町に就農するきっかけになりました。
尊敬する先輩農家のように、より高い栽培技術力を身につけることを目標に上質なワインを造っていきます。